News
●●●
来了!来了!
初见惊艳,久食不厌!
眼下正是阳山水蜜桃上市的炙热阶段
香甜的水蜜桃成了朋友圈的热门话题
远方的小伙伴也可以通过网络渠道购买
阳山水蜜桃一键快递就到家
简直不要太开心!
不过快递的发展也带来不少问题反馈
收到后又该如何保存呢?
今天,小阳就来和大家好好唠唠~
01为什么快递收到的水蜜桃是硬的?
好多小伙伴都着急地询问
“为什么桃子这么生?说好的爆汁呢?”
小阳在这里就要啰嗦几句了~
阳山水蜜桃娇嫩无比
为了保证在快递途中不磕坏、压挤变形
桃农在发快递的时候
根据路程远近选择桃子的成熟度
严格地打包好寄出
大家收到后,如果觉得太硬
可以放在阴凉处放个两三天
桃子软了,那自然可以爆汁啦!
02为什么我吃到的水蜜桃是开核的?
外面看着不错的桃
有的朋友吃到里面就发现
水蜜桃的桃核是裂开的
发出了疑问:我是吃到了坏桃子吗?
小阳特地请教了专业人士
可以负责任地告诉大家
这是因为近期雨水充足
水蜜桃生长过快导致的
不是坏的哦!
大家可以放心食用哈~
03为什么快递收到的水蜜桃有斑点?
很多小伙伴反应
收到的水蜜桃上有斑点
甜斑又叫熟斑,有点黄黄的
如果看到这个斑点,恭喜你
这只水蜜桃的成熟度刚刚好
直接撕皮吃,绝对甜的很~
(图右)这个斑点硬硬的
是水蜜桃在生长过程中树叶、树枝留下的压痕
如果面积不大的话,没有关系哦,不影响食用
04如何正确保存收到的水蜜桃?
室温保存最理想:打开盒盖,去掉套袋,置于通风阴凉处,是保持阳山水蜜桃原汁原味的最好办法。把水蜜桃平铺在地上、桌上或者比较阴凉的地方,不沾水,不堆叠,否则会加快水蜜桃的成熟,这样一般都可以保存3-5天。
冰箱保存为下策:实在吃不完,可以暂时放进冰箱冷藏室,但保存时间不宜过长,应尽快食用,否则会使桃子甜度降低,香味尽失,且影响口感。
1、不要用手按桃,捏桃,尽量托着桃子,因为阳山水蜜桃蜜汁充沛容易留下手印子。
2、挑软的先吃,生硬的桃子放置几天后再食用。如果你是脆桃党,那直接吃也是没问题的啦~
3、有熟斑的先吃,桃子在采摘后会慢慢变熟,发现有熟斑说明桃子已经成熟了,应尽早食用。
4、收到水蜜桃后一定不要清洗,因为桃子洗过之后会损伤表皮绒毛,不管怎么保存,一段时间后桃子表皮会氧化发黄变黑。
自然成熟的水蜜桃
这种美味,令人难忘
今夏,一定不要错过蜜桃季!